УТВЕРЖДАЮ
ЗаведующийМДОУ № 33
Е.С. Волошина
«30»августа2023 г.
ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ
МЕНЮ ДЛЯ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ Г.СВИРСКА С ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ
ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7
ЛЕТ
Меню составлено с использованием программного продукта «Питание в детском саду 2021, Питание в
школе 2021». При составлении меню использованы:
1 Сборник методических рекомендаций по организации питания детей и подростков в учреждениях
образования Санкт-Петербурга. - СПб.: Речь, 2008. - 800 с.
2 Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях / Под ред. М.П.
Могильного и В.А. Тутельяна. М.: ДеЛи принт, 2011 – 544с.
3 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях / Под ред.
М.П. Могильного и В.А. Тутельяна. М.: ДеЛи принт, 2012 – 584с.
4 Сборник технологических нормативов, рецептур, блюд и кулинарных изделий для дошкольных учреждений
и детских оздоровительных организаций / Под ред. профессора А.Я. Перевалова. 2013 - 576 с.
10 день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№ рецепта
Завтрак
Выход
Ккал
(ккал/сут)
Б
Ж(г/сут)
У г/сут
(г/сут)
Сб № 266
Каша рисовая молочная
с маслом сливочным
Бутерброд с сыром
1/180
138,68
3,120
4,80
8,248
Сб
№3
Сб.
Какао с молоком
№ 509
Итого 1 завтрак
2 завтрак
Сб № 442
Сок вишневый
1/30/10
111,00
1,870
3,190
8,030
1/180
110,10
3,250
3,200
18,60
400
359,78
8,240
11,19
34,878
1/100
80,00
1,320
0,350
20,520
Итого
2 завтрак
100
80,00
0,48
0,350
20,52
Сб.
№ 56
Обед
Борщ с капустой и
картофелем со сметаной
Сб №
294
Сб
№349
Сб № 76
Запеканка печеночная с
рисом
Компот из
сухофруктов
Хлеб пшеничный 1 сорт
Итого обед
Сб 453
Ватрушка с повидлом
Сб №400 Молоко кипяченное
Итого полдник
1/180
195,00
4,00
8,20
7,67
1/200
299,90,
25,90
8,90
22,40
1\180
33,220
0,000
0,0001
5,810
1/40
102,00
3,40
0,40
21,20
600
630,12
33,30
17,50
57,08
1\70
165,22
3,300
4,00
28,200
1/180
250
104,78
266.98
5,06
8,360
5,59
9,59
8,21
37,10
Ужин
Сб №120
Сб.
№ 394
Сб.
№ 338
Суп молочный с
макаронными
изделиями
Чай с молоком
1/150
225,56
4,164
4,024
14,4
1/180
67,30
24,00
2,500
8,700
Фрукты свежие
(апельсин)
1/100
41,71
0,87
0,19
7,86
Сб № 76
Хлеб пшеничный 1
сорт
Итого ужин
1/50
102,00
3,40
0,40
450
436,57
32,4343
7,114
21,20
Итого за день
9 день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№
рецепта
Сб №187
Завтрак
Выход
Каша пшенная
1/180
№1
Бутерброд с маслом
Сб.
Чай с молоком
№ 394
Итого 1 завтрак
1/40
1/180
Сб
№ 442
Итого
1/100
400
Сок вишневый
2 завтрак
Ккал
(ккал/сут
)
177,91
Б
Ж(г/сут)
У г/сут
(г/сут)
4,272
4,48
29,024
114,66
67,30
2,8100
2,4,00
3,97000
2,500
16,9600
8,700
369,87
13,12
15,3
43,9
80,00
1,320
0,350
20,520
100
80,00
1,320
0,350
20,520
1/180
191,600
1,3600
3,8500
5,3500
Обед
Сб № 23 Щи из свежий капусты со
сметаной
Сб № 261 Тефтели рыбные тушеные
в соусе
Сб № 321 Пюре картофельное
Сб №342 Компот из свежих яблок
Сб № 76
Хлеб пшеничный 1 сорт
Итого обед
Сб №2
Печенье
1/70
196,72
3,74
10,00
61,17
1/130
1/180
1/50
610
1/50
3,6300
0,120
3,40
12,25
3,830
4,2500
0,120
0,40
18,62
4,83
26,100
10,44
21,20
134,26
37,17
Сб № 442 Сок персиковый
Итого полдник
1/180
250
142,200
44,28
102,00
574,9
208,
50
93,12
301,62
0,60
4,43
0,0
4,83
22,68
59,85
ужин
Сб. №
344
Сб №
76
Сб 338
Сб.
№ 394
Овощное рагу
1/130
193,20
3,500
9,600
23,400
0,0091
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,00
3,40
0,40
21,20
0,0000
Фрукты свежие (яблоко)
1/100
45,580
0,420
0,420
9,470
0,0100
Чай с молоком с сахаром 1/180
109,30
2,400
2,500
8,700
0,00
450,08
9,720
12,920
Итого ужин
460
66,9900
0,1944
Итого за день
Среднее значение за период 10
дней:
8 день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№ рецепта
СБ 184
Завтрак
Каша гречневая
молочная
Бутерброд с маслом
Сб
№1
Сб №392
Чай с сахаром
Итого 1 завтрак
2 завтрак
Сб.
Кисломолочный напиток
№ 435
2,5%
Итого
2 завтрак
Сб.
№ 100
Сб №72
Сб № 442
Сб № 76
Итого обед
Обед
Суп картофельный с
макаронными изделиями
Плов из мяса
Сок персиковый
Хлеб пшеничный 1 сорт
Выход
Ккал
(ккал/сут)
Б
(г/сут)
Ж(г/сут)
У г/сут
1/180
124,86
4,24
4,02
1/40
191,83
2,83
11,33
19,33
1/180
400
20,800
337,49
0,1200
7,19
0,0000
15,35
5,080
44,25
1/100
90,00
4,5000
3,6000
4,6000
100
90,00
4,5000
3,6000
4,6000
19,84
1/180
116,40
3,010
3,120
18,70
1/190
1/180
1/50
600
321,21
93,12
102,00
632,73
14,14
0,60
3,40
20,77
11,70
0,0
0,40
15,31
15,20
22,68
21,20
78,20
Сб № 325
Пудинг творожный
запеченый
1/100
165,3
5,65
7,98
21,65
Сб №400
Итого
Молоко кипяченное
полдник
1/180
280
104,78
270,8
5,06
10,71
5,59
13,57
8,21
29,86
ужин
Сб.
№ 266
Сб №392
Сб №
338
Сб № 76
Каша Дружба с маслом
1/150
280,95
3,90
6,00
10,31
Чай с сахаром
Фрукты свежие (груши)
1/180
100
20,95
45,99
0,120
0,39
0,0000
0,29
5,080
10,00
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/30
102,00
3,40
0,40
21,20
460
449,89
7,81
6,069
46,59
Итого ужин
Итого за день
7 день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№ рецепта
Завтрак
Выход
Ккал
(ккал/сут)
Б
Ж(г/сут
)
У г/сут
1,704
24,48
(г/сут)
Сб №189
Каша манная
жидкая с сливочным
1/180
137,76
3,624
маслом
Сб
№3
Сб.
№ 509
Бутерброд с сыром
1/30/10
112,14
1,8700
3,1900
8,0300
Какао с молоком
1/180
110,10
3,250
3,200
18,60
Итого 1 завтрак
400
2 завтрак
Сб.
Кисломолочный напиток
№ 435
2,5%
Итого
2 завтрак
Обед
Сб №118,2
1/100
Сб 144
Сб
№ 332
Сок персиковый
Хлеб пшеничный 1 сорт
Запеканка из творога с
молочным соусом
Сок персиковый
полдник
Сб № 442
Итого
ужин
Сб № 351 Картофель по
домашнему
51,11
4,6000
4,5000
3,6000
4,6000
125,62
3,04
4,68
16,00
1/70
81,00
7,66
3,97
34,65
1/130
220,93
5,01
8,76
30,42
1/180
1/50
610
1/100
101,12
102,00
630,6
164,8
0,60
3,40
19,33
12,24
0,0
0,40
17,9
8,33
22,68
21,20
94,28
8,93
1/180
280
105,12
270,10
0,60
12,84
0,0
8,33
22,68
31,61
1/180
1/180
90,00
23,904
3,6000
Макароны отварные
Сб № 442
Сб № 76
Итого обед
СБ № 237
8,744
4,5000
100
Суп с клецками на мясном
бульоне
Рыба тушеная с овощами
со сметаной
360
90,00
227,27
7,50
5,30
14,66
Сб.
№ 393
Сб 338
Чай с лимоном
1/180
30,35
0,23
0,00
7,15
Фрукты свежие (Банан)
1/100
93,16
1,4700
0,5300
20,4200
Сб № 76
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,00
3,40
0,40
21,20
510
452,78
12,67
6,23
46,230
Итого ужин
Итого за день
6 день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№ рецепта
Завтрак
Выход
Ккал
Б
Ж(г/су
У г/сут
(ккал/сут
т)
)
(г/сут)
Сб.
Каша Дружба
1/200
110,85
3,90
6,00
10,31
№ 266
Сб
Бутерброд с маслом
№1
Сб.
Чай с лимоном с сахаром
№ 393
Итого 1 завтрак
2 завтрак
Сб.
Кисломолочный напиток
№ 435
2,5%
Итого
2 завтрак
Обед
Суп гороховый на мясном
бульоне
Бефстроганов из
отварного мясо
Макароны отварные
Сб
№ 81
Сб
№136
Сб
№ 332
Сб
№349
Сб № 76
Итого обед
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный 1 сорт
Сб №400
Молоко кипяченное
Сб №467
итого
Булочка обыкновенная
полдник
1/40
191,83
2,83
11,33
19,33
1/180
54,35
0,23
0,0
7,15
420
357,03
3,09
17,33
36,79
1/100
90,00
100
90,00
4,5000
3,6000
4,6000
4,5000
3,6000
4,6000
1/180
113,200
6,400
6,00
8,40
1/70
143,34
6,18
8,85
3,96
1/130
220,93
5,01
8,76
30,42
1\180
33,220
0,000
0,0001 5,8100
1/40
600
102,00
634,47
3,40
20,99
0,40
21,20
16,045
69,79
104,78
5,06
1/180
5,59
8,21
1/45
225
165,300
270,08
3,590
9,19
7,590 11,570
613,18 19,78
Сб. №
157
Суп рыбацкий
1/180
181,90
2,40
3,10
Сб №392
Чай с сахаром с молоком
1/180
120,80
0,1200
0,0000 5,080
1/50
100
510
102,00
45,49
450,19
3,40
0,39
6,31
0,40
0,29
3,79
Сб № 76
Хлеб пшеничный 1 сорт
Сб № 338 Фрукты свежие (груши)
Итого ужин
Итого за день
11,10
21,20
10,00
47,38
5 день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№
Завтрак
Выход
Ккал
Б
Ж(г/сут) У г/сут
рецепта
(ккал/сут (г/сут)
Сб №
Каша жидкая молочная
182
из ячневой крупы
Сб № 2
Бутерброд с джемом
Сб.
Какао с молоком
№ 509
Итого 1 завтрак
2 завтрак
Сб.
Кисломолочный напиток
№ 435
2,5%
1/180
128,90
3,54
1,730
25,92
1/40
1/180
145,98
110,10
2,259
3,250
5,526
3,200
21,978
18,60
400
384,98
9,049
10,456
66,318
1/100
90,00
0,450
3,600
4,600
Итого
100
90,00
0,4800
0,1200
8,9000
3,80
11,40
2 завтрак
Обед
Суп с мясными
фрикадельками
Тефтели рыбные
тушеные в соусе
Каша перловая
рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Сб №2
27
Сб №
261
Сб
№323
Сб
№349
Сб №
Хлеб пшеничный 1 сорт
76
Итого обед
Сб №
424
Сб
№392
Булочка Домашняя
Чай с сахаром с молоком
Итого полдник
1/180
1/70
1/130
199,60
176,72
3,74
0,00
612,74г
113,384
2,00
2,6960
23,296
1\180
33,2200
1/40
102,00
600
1/50
1/180
230
3,20
629,92
145,20
0,000
3,40
0,0001
0,40
12,34
5,8100
21,20
6,896
674,446
2,70
4,30
23,90
120,80
0,1200
0,0000
5,080
266
2,82
4,30
28,98
ужин
Суп молочный с
макаронными изделиями
1/150
185,56
4,164
4,024
14,4
Чай с молоком
1/180
67,30
2,4,00
2,500
8,700
Сб 338
Фрукты свежие (яблоко)
1/100
45,58
0,420
0,420
9,470
Сб №
76
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,00
3,40
0,40
21,20
480
400,44
10,384
7,344
63,30
Сб
№120
Сб.
№ 394
Итого ужин
Итого за день
4 день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№
рецепта
,
сборни
к
Наименование блюда
выход.
Ккал
(ккал/сут
Завтрак
Каша манная жидкая с маслом
сливочным
1/180
200,30
Сб
№3
Бутерброд с сыром с маслом
1/30/10
131,00
Сб.
№ 393
Чай с лимоном
1/180
:
Итого завтрак
2 завтрак
Кисломолочный напиток 2,5%
Сб.
№189
Б
(г/сут)
У
(г/сут)
8,0000
27,0000
1,8700
3,1900
8,0300
30,35
0,23
0,00
7,15
400
361,65
8,1
11,19
42,18
1/100
90,00
4,5000
3,6000
4,6000
итого завтрак:
Обед
Суп рыбацкий
100
90,00
4,5000
3,6000
4,6000
1/180
163,90
2,40
3,10
11,10
Сб. №
74
Тефтеля мясная
1/70
167,77
11,38
10,8000
4,7100
Сб №
321
Сб.
№046
Сб №
76
Пюре картофельное
1/130
142,200
3,6300
4,2500
26,100
Кисель из ягод замороженных 1/180
55,22
0,22
0,09
13
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,00
3,40
0,40
21,20
Итого обед:
Полдник
Какао с молоком
610
631,09
21,03
18,64
76,11
1/180
140,10
3,250
3,200
18,60
Булочка обыкновенная
1/45
128,00
3,590
7,590
11,570
Итого полдник:
225
268,10
6,84
10,790
30,17
Сб.
№ 435
Сб. №
157
Сб.
№ 509
Сб
№467
6,0000
Ж
(г/сут)
Сб. №
344
Сб
№392
Сб 338
Овощное рагу с маслом
сливочным
Чай с сахаром с молоком
1/130
210,20
3,500
9,600
23,400
1/180
90,80
0,1200
0,0000
5,080
Фрукты свежие (яблоко)
1/100
45,580
0,420
0,420
9,470
Сб №
76
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,00
3,40
0,40
21,20
итого ужин
460
448,58
7,44
10,42
59,15
Итого за день
3день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№
рецепта
,
Наименование блюда
сборни
к
Завтрак
Сб.
Омлет натуральный
№ 214
Сб
Бутерброд с маслом
№1
Сб.
Чай с молоком
№ 394
итого 1 завтрак
2 завтрак
Сб.
Кисломолочный напиток
№ 435
2,5%
итого завтрак:
Обед
Сб.
Борщ с капустой и
№ 56
картофелем со сметаной
выход.
3-7 л.
Ккал
(ккал/су
т)
Б
(г/сут)
Ж
(г/сут)
У
(г/сут)
1/170
158,02
9,7
9,58
32,3
1/50
151
2,83
11,33
19,33
1/180
67,30
2,4,00
2,500
8,700
400
376,32
14,93
23,41
60,33
1/100
75,3000
4,5000
3,6000
4,6000
100
75,3000
4,5000
3,6000
4,6000
1/180
157,00
4,00
8,20
7,67
Сб.
№ 256
Сб
№181
Сб
№349
Сб №
76
Сб.
№046
СБ
№48
Сб.
№ 94
Сб.
№ 338
Сб. №
040
Сб №
76
Печень по страгоновски
1/70
118,35
4,44
4,32
15,42
Каша гречневая рассыпчатая
1/130
248
7,2
5,9
33
Компот из сухофруктов
1\180
33,220
0,000
0,0001
5,8100
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,00
3,40
0,40
21,20
Итого обед:
Полдник
Кисель из ягод
замороженных
Сырники из творога
610
658,57
19,04
18,46
83,1
1/180
55,22
0,22
0,09
13
1/100
249,91
17,7
13,47
13,6
Итого полдник:
280
305,13
17,92
13,56
26,6
Суп молочный
1/180
9,0000
26,1200
Фрукты свежие (апельсин)
1/100
187,0400 6,5800
0
41,71
0,87
0,19
7,86
Чай с молоком
1/180
97,20
2,4
2,5
8,7
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,00
3,40
0,40
21,20
Итого ужин:
510
427,95
13,25
12,09
63,88
Итого за день
2день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ 12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№реце Наименование блюда
выход.
Ккал
Б
Ж
У
п
(ккал/сут) (г/сут)
(г/сут)
(г/сут)
Завтрак
Сб.
Каша рисовая молочная
180
110,00
3,900
6,000
10,310
№ 266
Сб
№3
Сб.
№ 509
Сб
№ 21
Сб.
№ 100
Сб
144
Сб №
321
Сб
№349
Сб
№
76
СБ №
237
Сб.
№
40
0
Сб
№120
Сб
№392
Сб
338
Сб
№76
Бутерброд с сыром
1/30/10
111,00
1,8700
3,1900
8,0300
Какао с молоком
1/180
140,10
3,25000
3,2000
18,6
итого I завтрак
2 завтрак
Кисломолочный напиток
400
361,10
9,02
12,39
42,34
1/100
90,00
4,5000
3,6000
4,6000
Итого завтрак:
Обед
Суп картофельный с
макаронными изделиями
Рыба тушеная с овощами в
соусе
100
90,00
4,50
3,60
64,60
1/180
156,40
3,010
3,120
18,700
Пюре картофельное
1/130
Компот из сухофруктов
1/70
181,00
7,66
3,97
172,200
3,6300
4,2500
26,100
1\180
33,2200
0,000
0,0001
5,8100
Хлеб пшеничный I сорт
1/50
102,00
3,400
0,4000
21,20
Итого од:
610
644,82
17,7
11,74
73,71
Запеканка из творога с
молочным соусом
Молоко кипяченное
1/180
104,70
Итого полдник:
280
269,5
1/100
164,8
12,24
1,90
8,33
8,93
5,08
5,5900
8,2100
17,32
13,92
17,14
Суп молочный с макаронными
изделиями
1/150
165,568
4,164
4,024
14,4
Чай с сахаром с молоком
1/180
90,80
0,1200
0,0000
5,080
Фрукты свежие (Банан)
1/100
93,16
1,4700
0,5300
20,4200
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,00
3,4000
0,4000
21,2000
480
451,52
9,154
4,954
61,1
Итого ужин
Итого за день
1 день ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ МДОУ№33 С
ДЛИТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕБЫВАНИЯ
12 ЧАСОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-7 ЛЕТ
№ рецепта, Наименование
сборникблюда
Сб.
№184
Сб.
№ 509
Сб \№2
Сб №
442
Каша овсяная из
«Геркулеса» вязкая
Какао молоком
Бутерброд с повидлом
Итого за завтрак
Сок яблочный
Итого 2 завтрак
Выход
Ккал
(ккал/сут)
Б
(г/сут)
Ж
(г/сут)
Завтрак
1\180
155,60
5,8000
6,4000
1\180
110,00
3,5300
3,2000
1\30/10
400
1/100
128,300
393,3
90,00
2,4000
11,73
0,450
5,1000
14,7
3,600
90,00
4,500
3,6000
100
Сб
№73
Рассольник на мясном
бульоне со сметан
1\180
122,74
3,3800
1,9000
Сб
№344
Сб
№278
Рагу овощное
1\130
125,1000
2,5000
8,,9000
Бефстроганов из говядины
в соусе
1\70
113,34
6,18
8,860
Сб
№349
Сб №76
Компот из сухофруктов
1\180
33,2200
0,000
0,0001
Хлеб
пшеничный
1\50
102,000
6,8000
0,800
Итого за обед
Сб.
Кисель из ягод
№046
замороженных
Сб №453 Ватрушка с повидлом
Итого за полдник
610
1/180
493,41
55,22
18,86
0,22
20,46
0,09
1\70
250
162
217,22
3,300
3,52
4,00
4,09
Сб
№261
Сб №
321
Сб
Тефтели рыбные тушеные
1/70
95,7200
3,7400
0,000
0,1200
Пюре картофельное
1/130
142,200
3,6300
4,2500
26,100
Чай с сахаром
1/180
20,80
0,1200
0,0000
5,080
№392
Сб
338
Сб
№76
Фрукты свежие (Банан)
1/100
93,16
1,4700
0,5300
20,4200
Хлеб пшеничный 1 сорт
1/50
102,0000
3,4000
0,4000
21,2000
530
453,88
12,36
5,18
72,92
Итого ужин
Итого за день